钙果是什么水果，长得和樱桃有点像啊，那么钙果能补钙吗?钙果好吃吗?改过有什么营养价值?下面就和小编一起看看钙果到底是什么?
【钙果真的补钙吗 钙果是什么水果】
一、钙果是什么水果
钙果，原名欧李，是我国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种 。
它的果实具有三重补钙功效，被称为“补钙之星”、“水果之王” 。
除作果树栽培供人食用和加工各类食品、饮品外，还是制作观果袖珍盆景的好素材 。
云农公社将钙果的产业化作为公司发展的主业之一，北京市园林局也将其列入“新北京、新奥运”和“城市绿化行动”的新优树种 。
二、钙果能补钙吗
钙果能补钙，可以直接食用 。
钙果直接食用对钙的吸收效果不好 。
建议食用钙果的加工饮品 。
三、钙果好吃吗
钙果具有浓郁的特殊香味，长得像樱桃，味道像李子，也是酸甜味的 。
四、钙果的营养价值
据测定，每100克欧李(钙果)鲜果含蛋白质1.5克，维生素C47克，钙360毫克，铁58毫克 。
欧李(钙果)还富含糖、维生素B以及人体所必需的多种微量元素及17种氨基酸，果实可食率可达90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物为10%—15% 。风味酸甜，香气浓郁，果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品 。
钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的理想植物，可春观花、夏赏叶、秋品果，若做盆景株型优美，赏食两宜 。
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