1、首先将鸡肉放入水中 ， 除去血水 ， 然后把鸡肉放入锅中进行焯水 。
2、鸡肉焯水后 ， 将浮沫洗去 ， 沥水 。然后切好葱姜蒜备用 ， 再来一粒八角 ， 一小块桂皮 。
3、把倒入鸡肉锅里炒 ， 将水分蒸发后再放油 ， 以免溅油被烫 。
4、放油后 ， 将葱姜蒜八角桂皮放入锅中翻炒 ， 炒到鸡肉焦黄淋入料酒 ， 之后再放入酱油 ， 老抽调色 ， 接着放入水 。
【鸡肉炖芋头怎么做】5、芋头切好备用 ， 处理芋头的时候最好戴手套 ， 要不然手会很痒 ， 然后鸡肉小火煮30分钟后放入芋头 。
6、待芋头软烂 ， 大火收汁即可完成 。
推荐阅读
- 干桂圆当零食这样吃可以吗
- 上海11月份的温度大概是多少，上海11月气温开始降温了吗
- 苍耳传播种子的方法是什么
- 美的电磁炉显示E5怎么修
- 海鲜0度保鲜可以放多久
- 封神榜小娥是谁
- 朋友圈迷茫心情说说
- 卤鸡腿的热量高吗
- 老人脚肿是什么征兆