空腹喝茶伤胃 , 尤其是喝浓茶;而饭后马上喝茶 , 不但影响肠胃健康 , 对胃造成负担 , 更容易引起肠胃功能失调和营养不良等后果 。
饭前喝茶的坏处饭前喝茶和饭后喝茶一样会影响肠胃到对食物的消化吸收 , 而且由于茶水会刺激口腔的味觉细胞 , 使味觉淡化 , 并减少唾液分泌 , 影响食欲 。
饭后马上喝茶的坏处抑制消化液分泌茶叶中含有较多鞣酸和茶碱 , 鞣酸进入肠胃之后 , 会抑制胃液和肠液的分泌 , 而胃液和肠液是消化食物所不可缺少的 。
形成鞣酸蛋白凝固物鞣酸与肉类 , 蛋类 , 豆制品 , 乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用 , 形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物 , 吃的蛋白质越多 , 喝的茶越浓 , 这一情况就越严重 。
导致消化不良茶水中的大量鞣酸对胃黏膜有较强的刺激作用 , 会引起胃功能失常 , 导致消化不良 。
影响肠道健康茶水中的鞣酸还会刺激肠道粘膜 , 从而阻碍肠道对营养物质的吸收 , 此外 , 茶叶中的茶碱还具有抑制小肠吸收铁的作用 。
喝茶的最佳时间食物在胃内的消化时间在半个小时甚至更长 , 为了避免消化不良 , 饭后不要立刻喝茶 , 喝茶的最佳时间应该是在饭后1小时 , 并且最好不要喝浓茶 。
【饭前喝茶好还是饭后喝茶好 饭后马上喝茶的坏处】
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