提子皮可以吃吗 提子皮怎么洗才干净

提子皮可以吃提子皮是可以吃的,人们在吃提子时,常常会把皮吐掉,因为提子皮会有一股涩味,吃到嘴里不仅会使提子的口感变差,也会觉得这提子皮这么难吃应该没什么营养,其实不然,从营养学的角度来说,在洗提子时将提子的皮清洗干净就可以食用,而且营养价值非常高 。
提子皮有什么营养白藜芦醇提子皮上所含有的白藜芦醇是一种天然的多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
单宁作为提子皮中的另一个重要物质,单宁有易于心脏血管疾病的预防,而且有收敛抗皱,防晒美白,保湿抑菌的美容功效 。
花青素花青素是一种纯天然的抗氧化剂,具有营养皮肤,增强皮肤免疫力,抑菌消炎,增强视力,消除眼睛疲劳,降血压,抗癌抗突变的功效 。
苯酚提子皮中含有的天然聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质结合,使其失去传染疾病的能力,尤其是对肝炎病毒、骨髓灰质炎病毒等,因而是天然的抗病毒物质 。
提子皮怎么洗才干净 【提子皮可以吃吗 提子皮怎么洗才干净】 虽说提子皮营养价值挺高的,但是市场上所卖的提子一般都会有农药残留,所以要吃提子皮,先得将提子清洗干净,可以用这几种方法洗提子 。
1、牙膏清洗:将提子用剪刀完整的从果蒂上剪下,放入盆中,加入少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻搓提子,倒掉脏水后,用清水洗干净即可 。
2、面粉清洗:将提子放入器皿中米放入少许的面粉,侵泡少许时间,用手来回摇动搓洗后,清水洗净即可 。
3、食盐清洗:盆中放水,加入少许食盐,浸泡10-15分钟之后,轻轻搓洗葡萄表面,倒掉脏水,清水冲洗干净即可 。

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