1、酸笋用清水冲洗干净 。
2、将酸笋切成条状,青辣椒切小段 。
3、多功能锅加入适量的玉米油,炒香蒜蓉跟郫县豆瓣酱 。
4、再倒入酸笋跟青辣椒翻炒均匀 。
5、最后加入适量的调料生抽跟盐翻炒均匀 。
【酸笋炒制方法】6、盖上盖子,焖至食材熟透即可 。
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