冰糖烤梨是一道口感清新、营养丰富的美食 。冰糖烤梨有很多做法,今天给大家介绍一种非常美味的做法,制作起来非常简单,只需要一些基本的食材和一点耐心即可 。本文将会详细地介绍制作冰糖烤梨的材料和用量以及制作步骤 。
材料:
1.净重约250克的梨子 。
2.适量冰糖 。
3.适量蜂蜜 。
4.适量桂皮粉 。
5.适量植物油 。
制作步骤:
1. 准备材料
准备250克的新鲜梨子,选择较硬的梨子最好,这样梨子比较不容易烂 。将梨子削皮,去除果核,切成一块一块的小块备用 。另外,准备适量的冰糖、桂皮粉、蜂蜜和植物油 。
2. 烤制
将橄榄油涂在烤盘上,然后将切好的梨子排列在上面 。均匀地撒上一层桂皮粉,然后在梨子上铺上一层冰糖,蜂蜜均匀浇在上面 。放入预热好的烤箱中(温度为180度),烘烤时间建议为20分钟左右,烤至梨子将冰糖蜂蜜烤化 。
3. 喷洒草莓酱
将烤好的梨子取出,将草莓酱均匀喷洒在上面,然后再次放回烤箱内烤3-5分钟,让草莓酱充分渗透进去,提升梨子的口感 。
4. 冷却
将烤好的冰糖烤梨放在室温下自然冷却,约5-10分钟后,可以用勺子将烤梨取出装入碗中,撒上适量的薄荷叶,薄荷叶不仅可以提升口感,还可以消化食欲 。
总结:
【冰糖烤梨的做法】冰糖烤梨的制作过程很简单,只需要几种食材就可以轻松搞定 。这种做法味道酸甜可口,而且非常营养,含有丰富的维生素和矿物质 。平时可以在家里轻松制作,也可以作为下午茶点心,或者甜品供客人品尝 。
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