彩虹吐司沙拉是一道新颖时尚的美食，不仅有丰富的色彩，而且味道也非常美味 。下面，就为大家介绍一下彩虹吐司沙拉的制作步骤 。
1. 彩虹吐司的制作
材料：
面粉500g，糖25g，盐8g，酵母5g，水适量，食用色素4-5种，黄油30g
步骤：
1）将500g的面粉过筛，在盆中加入25g的糖，8g的盐以及5g的酵母混合均匀，加入适量的水揉成光滑的面团 。
2）将揉好的面团分成4-5份，每份都加入一种食用色素，分别揉匀，保持面团的光滑性 。
3）将5种不同颜色的面团擀成长椭圆形，从中间对折，将两头对折搓揉，放入烤盘中 。将烤盘放置温暖的环境中发酵1-2小时，直到面团膨胀到2倍大小 。
4）将发好的吐司坯放入预热好的烤箱中烘焙20-25分钟，至表面呈金黄色 。
5）将烤好的彩虹吐司取出，待冷却后用刀切成薄片备用 。
2. 沙拉制作
材料：
虾仁适量，酸奶适量，洋葱适量，西红柿适量，糖适量，盐适量，黑胡椒适量，蔬菜油适量
步骤：
1）将虾仁洗净，焯水去外壳备用 。
2）将洋葱和西红柿切成小丁备用 。
3）锅中加入少量蔬菜油，烧热后倒入虾仁 。煸炒至虾变色后捞出 。
4）将炒好的虾仁放入盆中，加上酸奶、洋葱、西红柿、少量糖和盐、黑胡椒 。拌匀 。
5）将沙拉的各种材料放入彩虹吐司片中，即可食用 。
总结：
【彩虹吐司沙拉的做法】以上就是彩虹吐司沙拉的制作过程，如果喜欢可以自己亲手动手做一做，这也是一道非常简单的美食，制作过程中可以根据自己喜好适当地加入一些其他的食材进行丰富口感 。
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