腊肉怎么洗才能洗干净，腊肉用什么东西洗才干净?

腊肉怎么洗才能洗干净
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。你知道腊肉怎么洗才能洗干净吗？快来看看吧！
将腊肉放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟。
用刀子刮净肉皮上残余的脏东西。
把腊肉用清水冲洗干净。
反复清洗几次。
腊肉切成大块。
放入开水中煮20-30分钟。
煮过的腊肉会变得非常干净。
烟味和咸味会变淡很多。
捞出放凉即可烹饪食用。
腊肉用什么东西洗才干净?腊肉可以用淘米水清洗。可以先将买来的腊肉进行简单的冲洗，然后将腊肉放入淘米水中浸泡。在浸泡时可以使用碱面进行搓洗，因为碱面和淘米水都带有淀粉，可以吸走部分油脂，清洗干净的腊肉就可以用来炒菜了。
腊肉用可以用淘米水清洗干净
腊肉可以用淘米水清洗。经过熏制的腊肉颜色颜色发黑，表面附着着油脂，也很难进行清洗。可以先将腊肉用清水进行冲洗，把肉切成薄片，然后需要准备一些淘米水，在淘米水中放入一些食盐，将切好的肉片放入淘米水浸泡半小时，就可以了。
经过熏制的腊肉表面会带有很多油渍，也可以在用淘米水对腊肉进行浸泡时加上碱面仔细进行搓洗，因为碱面和淘米水都带有淀粉，可以吸走部分油脂，避免吃起来十分油腻。
因为腊肉是经过腌制的，盐分很重，所以清洗干净的腊肉还需要浸泡半天去除部分咸味，最后用清水清洗几遍就可以用来炒菜了。经过很长时间腌制的腊肉虽然看起来不美观，其实味道还是非常不错的。
腊肉用什么洗比较干净腊肉在吃之前是需要清洗的，首先我们先烧开水，用开水泡泡，首先可以让表面的油灰慢慢溶解一些，然后再用帕子擦洗，当然不要力气太大把香肠表面的皮都擦破了，一般换干净的热水反复洗几次就可以了。
我们可以将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。然后用热水冲干净，一定要用热水洗，洗干净的腊肉泡进一大盆水里，这样有效去掉咸味。
冷水浸泡一天，然后用淘米水冲洗，再用清水洗净就可。或者你直接用淘米水泡，也可以，时间可以缩短。看腊肉情况，不过都要再过清水冲洗。
黑乎乎的腊肉必须要好好清洗：
第1步：用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮；
第2步：淘米水加热，不用烧开，热到微微有些烫手就可以关火，把腊肉放进去浸泡20分钟，还没多久黑水就会飘上来了;
【腊肉怎么洗才能洗干净，腊肉用什么东西洗才干净?】第3步：浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西，再把腊肉冲洗干净，切成大块放在开水里煮30分钟;
第4步：煮过的腊肉已经变得非常干净了，烟味和咸味也减轻了很多。
腊肉怎么洗又快又干净腊肉不好清洗，就试试这几种方法吧！
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一、碱面清洗
把腊肉在热开水里浸泡片刻，抹上食用碱面，慢慢清洗干净。再用热水把上面的碱面和灰尘冲洗干净。
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二、淘米水清洗
把腊肉放到加热后的淘米水中，因为淘米水中含有淀粉，可以吸掉腊肉上的油脂，反复清洗几遍，最后再用温热的清水冲洗一遍。
三、刮洗
用热水将腊肉泡20分钟，然后刮掉表面的灰尘和油脂，最后用清水洗干净。
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腊肉虽然好吃，但不易清洗，试试这几种方法，轻轻松松就能洗干净。以上就是一些清洗腊肉的方法，大家可以试一试。
在吃腊肉之前最好提前泡一泡，这样吃起来不会很咸，切的时候尽量切成特别薄的片，腊肉可以炒着吃也可以蒸着吃，不管是哪种吃法，记住都不要放盐，因为腊肉本身就很咸了，再放盐……

腊肉怎么洗才能洗干净，腊肉用什么东西洗才干净?

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