盐蒸橙子为什么是苦的( 二 )


盐蒸橙子盐放多少合适
盐蒸橙子放1克左右食盐即可 。
盐蒸橙子中放入过量的食盐 , 会让橙子变得很苦 , 严重影响橙子的食用口感 , 一般来讲 , 一小勺食盐 , 大概1克左右的食盐即可 。
吃盐蒸橙子的注意事项
1.橙皮要清洗干净 。橙皮的表面可能会被商家涂抹蜡质 , 以延长橙子的保质期 , 而这种物质对人体是有害的 , 所以在盐蒸橙子之前 , 建议用果蔬清洗剂清洗干净或者用盐水浸泡 。
2.盐蒸橙子发苦 , 可以适当的加点蜂蜜来改善口感 , 蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖 , 含糖量比较丰富 , 不过这里要注意身体若是有出现咳痰的情况 , 那么建议不要加蜂蜜 , 以免使体内的痰液增多 。
3.寒咳患者不宜食用 。橙子性寒 , 若身体出现畏寒、痰白、头痛、喉咙偏痒等寒咳症状时 , 那么建议不要食用盐蒸橙子 , 以免病情加重 。
【盐蒸橙子为什么是苦的】4.热咳患者可以吃 。橙子性寒 , 有清热、止咳的作用 , 适合咳黄痰、咽喉红肿发痛 , 口干、口苦等热咳症状的人群食用 。

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