猪奶为什么没人喝?和羊奶比哪个营养更高?

大家有没有想过这样一个问题?
市面上有牛奶、羊奶、骆驼奶等
唯独没人卖猪奶?
猪乳的营养物质不比其他奶差
特别是蛋白质
比牛乳、山羊乳高
不信你看数据↓↓
数据来源:中国农业出版社
猪奶没有广泛流传
其实是有深层原因的
今天 , 九叔就带大家一起探究
①难操作、成本高
别看我们整天说“蠢猪”
但猪一点都不蠢
在世界已知的各类动物中
它的智商排行第十
比起温顺的奶牛
母猪产后容易抑郁、脾气暴躁
如果强行去挤奶
很可能奶没挤到
反而被猪追着啃咬
这就意味着
我们要花大量人工和时间去对付猪
在成本上不划算
同时牛羊都属于食草动物
吃的是草 , 挤的是奶
而猪不仅产奶少 , 吃得还贵
因为它是杂食动物
每天吃的是精饲料
与其费尽心思地挤猪奶卖
还不如留着喂猪崽
毕竟一头母猪一年
可以生20-30只小猪
一头猪出栏价格在5000元左右
如果你人傻钱多不差钱
就是好一口猪奶
那也不是你想喝就喝得到的
②产量少、速度慢
如果要比乳头数量
猪可以说是完胜牛和羊
但其实
这些乳头“中看不中用”
猪的乳腺导管短
没办法事先储藏奶水
不像牛羊 , 想挤奶就能挤
【猪奶为什么没人喝?和羊奶比哪个营养更高?】小猪想喝奶时
会发出饿的叫声
做出拱的动作
刺激母猪神经
此时
母猪乳腺系统才会慢慢分泌乳汁
整个过程往往需要50-60min
而且它们还主张“少吃多餐”
不仅出奶量像水滴一样慢
还每隔1小时才放一次奶
如果想人工采奶
牛、羊、骆驼等动物一天只需挤两三次
而猪需要挤上二十多次
才能达到相同的量
不仅如此
它的放奶时间还特别短
从开始到结束往往只有几分钟
这是猪在野外生存时
流传下来的保命手段
因为大部分猪都是躺着喂奶的
遇到危险要起身逃跑没那么容易
为了减少危险
母猪喂奶只能速战速决
此外 , 猪一年产两窝小猪
哺乳期一共才2个月
每年大概产600斤奶
而奶牛的哺乳期有9个月
一年下来能产1万斤奶
这样盘算下来 , 猪奶
难操作、成本高、产量少
就算真进入了市场
价格也肯定会比牛奶高几个档次
而它的营养价值又高不出多少
消费者也不是傻子
除了个别猎奇心理重的
自然不会花更多钱去买猪奶
当然 , 虽然我们买不到猪奶
但牛奶它不香吗?
全球97%以上的乳制品
都是牛奶贡献的
其他动物奶或多或少都存在些缺点
相比之下
牛奶具有3000多种有机成分、氨基酸、钙等营养素
虽然含量不一定最高
但却足够丰富
所以说
大家不要再惦记
“二师兄”的奶啦
香喷喷的猪肉
才是猪馈赠给人类最珍贵的礼物

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