1、主料：普通面粉300克、酵母3克、温水150克 。
2、辅料：糖5克、食用碱面0.5克 。
3、做法：
?。?）面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀 。
?。?）倒入温水和成光滑面团后 ， 密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时 。
?。?）将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团 。
?。?）取一面团擀成椭圆形 。
?。?）从一端卷起 。
?。?）卷好后竖起来 。
?。?）用手掌按压下去 。
?。?）然后擀成不厚不薄的圆形 。
?。?）将面团依次擀好后，覆盖保鲜膜醒发10分钟 。
【白吉馍的老面做法和配方】 ?。?0）醒发好的饼坯放入电饼铛中，烙制两面金黄即可，烙好的饼可以夹肉或凉拌菜都很好吃哟 。
推荐阅读
- 欲钱买电灯什么生肖
- 哥伦比亚咖啡豆介绍
- 乒乓球二级运动员高考加分吗
- 南天打印机PR2无法打印
- 金针菇菠菜炒鸡蛋能吃吗怎么做
- 什么才是真正的大学
- 请问中通快递寄件后多久能查到
- 不用黄油的饼干做法
- 什么是彩虹屁