葱烧鸡蛋的做法

主料:海带适量,鸡蛋三个,豆腐一块 。
辅料:鸡精2克,色拉油适量,盐适量 。
1、海带用温水泡,直到咸淡适中,捞出 , 切丝,备用;
【葱烧鸡蛋的做法】2、豆腐切块,备用;
3、鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液 , 备用;
4、起油锅,下入鸡蛋 , 滑散开,待定型 , 放入海带丝和豆腐,大火翻炒,调入精盐 , 继续翻炒,临出锅前,调入鸡精即可 。

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