马鞍山哪里有些特色的美食

1、金安康蘑菇宴:
金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成 。
2、一品玉带糕:
玉带糕是安徽省名特产品 , 做工讲究,质量上乘 。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带” 。
3、黄山寺皮蛋:
【马鞍山哪里有些特色的美食】黄山寺皮蛋由和县黄山寺皮蛋厂生产 。1986年,该厂大胆革新,改变过去用氧化铅的传统配方,加入微量元素 , 生产出无铅溏心松花皮蛋 。
4、苏荠:
苏荠县内栽植历史悠久 。著名品种有“苏荠”、“界荠” 。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种 。
5、当涂金菜地茶干:
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产 。金菜地茶干是传统的地方名产 , 选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成 。

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