1、可以用 ， 做法如下 。
【炸牛奶可以用奶粉吗】2、将牛奶与白砂糖小火熬制 ， 淀粉加水搅匀 ， 一点一点加入牛奶中 ， 奶糊开了加蛋清 ， 小火迅速搅拌 ， 成糊状关火 。
3、将奶糊导入长方体容器内 ， 放入冰箱 ， 等待凝固 ， 最好提前一天弄.
4、制作脆皮浆 ， 面粉、淀粉和清水按5:1;4制成糊状 ， 加入盐2克 ， 色拉油油适量 ， 放置十五分钟 。
5、将奶糊取出 ， 切成条状 ， 蘸上淀粉 ， 然后蘸脆皮浆 ， 下油锅 ， 炸至金黄色取出 ， 可以小火复炸一次 ， 会更外焦里嫩 ， 摆盘,出锅 。
