张家港名小吃

举例:
1、高庄豆腐干:张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史 。制作精细独特,价廉物美 。有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均属佳品 。
【张家港名小吃】2、拖炉饼:是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃 。该饼历史悠久,据今已有150多年 。制作工艺独特,口味油而不腻,甜而不粘,清香可口 。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰 。
3、银鱼:又名“面鱼”、“面丈鱼”,体细长,银白色,透明光滑,是张家

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