每次吃虾、去虾线总是一个难题 。用牙签条吧 ， 费劲不说、还容易断；一个一个开虾背吧 ， 不光麻烦、还容易流失鲜味；直接放那不处理吧 ， 吃的时候心里难免有些介意 ， 难道就没有一种轻松去虾线的好招吗？
别着急 ， 今天我就要给大家分享一个妙招 ， 这是我专门从老渔民那讨要的方法 ， 不用牙签、不开虾背 ， 2秒钟处理一个 ， 分分钟能剥一大盆 ， 干净方便还快捷 。
【去虾线、还在用牙签太老套了 虾线如何快速去除】【抽虾线】
1.虾线就是虾背上那条黑色的线 ， 也就是虾的肠道 ， 里面有很多杂物 ， 内地人吃虾的时候 ， 不去虾线难免有些介意 。
2.这时我们只需要一手捏住虾头 ， 一手捏住虾身 ， 轻轻掰一下 ， 把虾头里面的内脏挤出来 。
3.然后捏着内脏轻轻往外拉 ， 虾线很轻松就能跟着一起抽出来了 ， 两三秒就能处理一只 ， 特别的简单 。但是用这种方法处理虾线有一个前提 ， 必须保证虾是活的 ， 否则虾线很容易断在里面不能完全去除 。
4.处理好的大虾非常干净 ， 用来做白灼虾、清蒸虾最为合适 ， 既能充分保留虾的原汁原味 ， 又不会受到虾线、内脏的困扰 ， 一口一个、轻松享用 。
好了 ， 这个快速抽虾线的方法你学会了吗 ， 赶快在家试一试吧 ， 简单方便还快捷 。
关注阿飞 ， 每天都有简单又实用的家常菜供您参考 ， 我们下期见！
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