「达人分享」煮粥放水怎么用手指量

1、将大米洗干净 。先放入适量的水 。
2、用手来做测量 。一定保持指甲干净 。
3、然后垂直扎到底 。测量的时候要能看到手指在哪 。
4、然后开始测量 。插进去 。
5、测试水位有多少 。应该是米的深度的一半 。为偏硬的米饭 。喜欢软一点的就再加入点水 。
腊八粥:
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥 。也叫做七宝五味粥 。腊八粥传说来自印度天竺 。农历十二月初八是佛陀成道纪念日 。俗称腊八节 。在佛教称法宝节 。腊八粥的习俗 。已非佛门所有 。作为一种民间风俗 。农历十二月八日吃腊八粥 。用以庆祝丰收 。一直流传至今 。最早的腊八粥是红小豆来煮 。后经演变 。加之地方特色 。逐渐丰富多彩起来 。
曲阜的羊肉粥并不是用羊肉加米煮成 。粥是用豆浆和小米面熬煮成糊状 。多数人喜爱加入薄如纸片的熟羊肉或者咸黄豆 。味道更加鲜美且富有营养 。当地人的大都配油条一起食用 。
【「达人分享」煮粥放水怎么用手指量】

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