大家好,小设来为大家解答以上问题 。脂肪的食物来源主要是什么,脂肪的食物来源主要是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 脂肪的主要食物来源是肉类和食物种子 。脂类是油、脂肪和脂类的总称 。食物中的油性物质主要是油脂 。一般常温下是液体的叫油,常温下是固体的叫脂肪 。
【脂肪的食物来源主要是什么 脂肪的食物来源主要是什么】2、 它由胖CHO三要素组成 。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长度不同 。脂肪酸分为三类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 。脂肪可溶于大多数有机溶剂,但不溶于水 。甘油C3H5是一种或多种脂肪酸 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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