1、主料：卷心菜300g、青椒 1个，油适量，盐适量，蚝油适量，葱花适量 。
2、卷心菜洗净掰成块 。
3、锅里油热后，放葱花爆香 。
4、再放青椒块翻炒 。
5、放卷心菜翻炒 。
6、加适量盐和蚝油 。
【青椒炝卷心菜】7、翻炒至卷心菜颜色变绿即可 。
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