想要避免电饭煲煮出的米饭有锅巴 ， 需要先把米在水中浸泡10分钟以上 ， 再加入适量的水 。然后打开电源 ， 待米汤即将收干时 ， 把电源调到保温档 。等待几分钟后 ， 切断电源 ， 这样煮出来的米饭就不会有厚锅巴了 。
步骤一
先把米在水中浸泡10分钟以上 ， 浸泡过的米在锅中加入的水 ， 要比干米煮饭适量减少 。
步骤二
然后打开电饭煲的电源 ， 待米汤即将收干时 ， 把电源调到保温档 。
步骤三
【电饭煲怎么避免锅巴】等待电饭煲保温几分钟后 ， 切断电源 ， 这样米饭就不会有厚锅巴了 。
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