1、原料:面条250克,辣椒3根,葱2根,高汤半杯 。
2、辣椒酱3大匙、辣油1大匙、盐少许 。
3、辣椒、葱切末 。
4、将辣椒末加高汤拌匀即为酱料 。
5、面煮熟，捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可 。
【麻辣面的做法】6、麻辣面是一种面食，流行于中国北方地区 。味道辛辣，鲜香可口 。辣椒、葱切末 。面煮熟后捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可 。
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