【求麦当劳里面苹果派的做法】材料： 苹果 1只、糖 3 大勺、桂皮粉、水、玉米淀粉 、面粉 、黄油、 Shortenning 60 克 。
做法：1、 用面粉、黄油和Shortening做酥皮 。2、 将苹果去皮去核 ， 切成小丁加水 ， 糖和桂皮粉用中火将苹果煮软 ， 然后用淀粉勾芡 ， 苹果馅须放凉后再用 。3、 取两片酥皮 ， 在一片上放适量馅料 ， 再将另一片盖上 ， 用刀背将四周压紧 ， 再在上面用叉子轻轻的戳些小孔 。4、 放烤箱烤15至20分钟至面皮金黄 。
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