【蒙古果子做法和配方】1、小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的 , 再用胡麻油或动物油炸熟方可食用 。蒙古果子形状各异 , 色泽金黄 , 味道醇香 , 直接吃满口酥香 , 泡入热奶茶吃更佳美味 。
2、在喝奶茶时吃的主食有蒙古果子、酸奶饼和黄油饼 , 这其中蒙古果子是最香的 。蒙古族的果子拧成麻花状 , 同样为油炸食品 , 但比麻花松软很多 , 入口松软绵甜 。
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