桂花酒是白酒当中的一种，是重庆北碚地区的特产 。以前只能在重庆地区才能喝到桂花酒，现在这个美酒也家喻户晓，大家都可以品尝到 。那么桂花酒是什么节日喝的呢？它有什么特别之处呢？今天就来跟大家一起走进桂花酒的酒世界 。
一、桂花酒是什么节日喝的
桂花酒在每年的中秋节会喝 。这主要是因为本身中秋节的时候八月初八，而这时候也是桂花盛开遍地桂花飘香的时节，所以这时候喝桂花酒是最应景的 。而且中秋节大家会吃月饼赏圆月，而一直有传说，在月宫中有玉兔，还有一棵桂花树，所以品着桂花酒，闻着桂花香，赏着圆月，是最符合美景也是最惬意的事情 。
二、桂花酒的特点有哪些
【桂花酒是什么节日喝的】1.色泽不同
桂花酒其实也是属于白酒的一种 。而喝过酒的人都知道，普通的白酒的颜色都是呈水性透明状态，基本上可以说是无色的 。但是桂花酒却不一样，由于在酿制的过程当中添加了桂花露，所以酿制出来的桂花酒的酒色是浅黄色，就像一朵朵新鲜的桂花颜色一样 。所以这是桂花酒与其它普通白酒不一样之处，也给人带来不一样的感觉 。
2.香气足
桂花酒由于在酿制的时候加入了桂花露，所以酿制出来的桂花酒有着非常浓郁的桂花香味，因此在喝酒的时候，不仅能够闻到白酒特有的香气，还能闻到阵阵桂花的飘香，真的是令人闻了心旷神怡，沁人肺腑 。
3.口味好
桂花酒酿制的时候用的是泉水，所以它的矿物质含量非常高，醇度厚，口感绵柔，喝上去不像普通的白酒会辣舌头，反而口感醇厚，有着丝丝的甜味，这是其它酒所没有的味道，回味悠长 。
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