香菇酸酸的是坏了，不建议继续食用 。香菇在我国已经有800多年的栽培历史，它的肉质肥厚，口感非常的细嫩且鲜美，并且有着一种独特的香气 。如果在食用香菇时其口感发酸，并且非常的湿黏软烂，代表香菇已经腐坏变质 。
香菇酸酸的是不是坏了
日常生活中，如果食用香菇时，发觉其口感酸酸的，并且非常的湿黏软烂，基本就代表香菇已经腐烂变质了 。正常香菇的口感是非常的细腻且鲜美，并且有一种独特的香气的，并不会发酸或者软烂 。
如果香菇已经发酸，最好不要再继续食用，因为这种香菇已经腐烂变质，腐烂的香菇会滋生出许多的细菌或者霉菌，它们在进入人体后可能引发腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状，如果出现身体不适，最好即使就诊 。
判断香菇变质的方法
【香菇酸酸的是不是坏了】首先新鲜香菇的颜色为褐色，如果颜色变黑后者变红，则代表已经变质;其次闻一下香菇是否意味，新鲜香菇有一种特殊的香味，如果闻到霉味则代表变质;也可以摸一下香菇的质地，如果湿润黏滑且无弹性则已经变质 。
推荐阅读
- 犯交通事故肇事罪如何量刑
- 玻璃瓶垃圾如何处理
- 吉普高地大蚯蚓最早是在哪个国家发现的
- 南昌商标申请条件
- 家庭酿的白酒有毒吗
- 过冬三件套是哪三件
- 忘记了小米平板电脑的密码怎么破
- 腌制整个螃蟹的方法
- 象棋是黑色先下还是红色先下