跟梨差不多的苹果是什么苹果

小时候夏天很容易感冒咳嗽，妈妈的秘方便是一碗冰糖雪梨汤，甜甜的，清凉又滋润，嗓子好了大半，全身的精气神都来了！

文章插图
梨自古被尊为“百果之宗”，不仅好吃，还是一味药引子，李时珍在《本草纲目》中记载：梨可润肺凉心，消痰降火。难怪是很多人家中的常备水果！
安徽的砀山梨，库尔勒的香梨、水晶梨等，咱们平常吃的大多是硬脆口感的梨，你吃过可以用吸管吸着吃的西洋红啤梨吗？

文章插图
今天给大家带来的这个梨界网红，可不是普通鸭梨哦！作为西洋梨的一种，进口的时候把名字从“pear”音译成“啤梨”，因此而得名。
凭借着高颜值和细腻软糯的口感，加上低热量高纤维，在夏日众多水果中脱颖而出，健身、美食达人都为它打call！

文章插图
由于品种小众，栽培难度大，产量少，极为珍贵，很少在市面上流通，所以平常在超市基本见不到，号称全国只有5%的人吃过！

文章插图
与市面上的青梨不一样，它的形状像小葫芦，相比普通梨，个头要小一点，果皮比苹果还要红，像少女的小脸蛋一样，凑近可以闻到浓浓果香，看起来就想咬上两口！

文章插图

文章插图
▲火爆时尚圈的流行色——红梨色！
我们平时吃梨都是挑硬脆的，而红啤梨的推荐吃法是“吃软不吃硬”，果肉熟软时才好吃哦！
新鲜采摘的红啤梨一般是7-8分熟，收到时是硬的，口感会较酸涩。

文章插图
需要和苹果香蕉一起密封催熟，等外皮变为玫红色，就会变成软妹子啦！果肉会变得软糯糯的，清凉又多汁，甜度爆表！

文章插图

文章插图
▲如果按压变软，就可以享用啦，催熟时间比较漫长，但美味值得等待哦！
啃一口，清甜的汁水就充满整个口腔，混合了酸奶的细腻、苹果和桃子的香味，不会觉得腻人，特别化渣，中间的梨核小到可以忽略不计！

文章插图
也可以在梗部开个口，用勺挖着吃，沙沙的果肉绵密软糯，不像一般的梨那样硬脆，冰淇淋的完美替代品，很适合做宝宝的辅食哦，牙口不好的老人也能吃！

文章插图
变红变软后的果肉和果汁配比达到绝佳，zui销魂的网红吃法还是冷藏后，将吸管插入熟软的梨子里，一口一口吸着吃！

文章插图
鲜甜软糯的梨汁滑过喉咙，沁入心扉，口腔里充斥着清爽的果味，就像在海边喝椰汁一样，超级爽，很适合容易上火的夏天~

文章插图

文章插图
不仅好吃，红啤梨还含丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2，能帮助消化、润肠通便，还能促进食欲，全家人都能放心食用！