1、选发酵苹果醋：发酵苹果醋是以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后 ， 通过液体深层发酵法酿制成果醋 ， 兼具果汁和醋的优点 ， 营养作用更好一些 。
2、看糖分：为改善口感 ， 苹果醋通常都要添加一些蔗糖 ， 如果怕发胖的话 ， 可以选择添加木糖醇（不加蔗糖）的产品 。
【苹果醋如何选购 苹果醋哪里买】3、注意品牌：应当选购大品牌生产的苹果醋 ， 目前市场上的苹果醋品牌有很多 ， 其口味、风格、质量千差万别 ， 令消费者眼花缭乱 ， 选择知名品牌相对来说更加由保障 。
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