凉拌苦菊要用热水煮一下吗

1、不用开水焯,直接洗净就可以 。
【凉拌苦菊要用热水煮一下吗】2、凉拌苦菊的做法,材料:苦菊一把、盐少许、熟花生50克、生抽适量、陈醋一勺、白糖适量,辅料:香油适量,做法,花生去皮,装袋子里,用擀面杖敲碎,苦菊清洗干净备用(因为一会要凉拌生吃的,要用家里的饮用水),把所有调理放一起拌匀,尤其是需要把糖搅匀化,苦菊和花生拌一起,然后再倒入调料拌匀即可 。

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