鸭蛋腌制臭了还能吃吗

腌制的鸭蛋发臭不可以继续吃,这种鸭蛋很可能已经滋生大量细菌,继续吃会对人体健康造成一定影响 。而平时保存腌制的鸭蛋要注意不同方法腌制的鸭蛋保存方法不同,例如盐水腌制的鸭蛋要放在塑料袋内置阴保存,而包泥腌制的鸭蛋要保持泥巴湿润 。
鸭蛋腌制臭了还能吃
腌制的鸭蛋散发出臭味不能继续吃,因为这种鸭蛋很可能因为滋生大量细菌而已经变质,继续吃会对人体健康造成一定影响 。
保存咸鸭蛋的方法
平时保存咸鸭蛋时,需要注意不同腌制方法制作的咸鸭蛋应当采用不同的方法保存,例如盐水腌制的咸鸭蛋应当放在塑料袋内置阴保存 。
【鸭蛋腌制臭了还能吃吗】如果咸鸭蛋是包泥腌制的,需要保持外层的泥处于湿润的状态,同时要放置在阴凉的环境,这样才更有利于咸鸭蛋的保存 。

    推荐阅读