【刀豆应该怎么处理】1、平时可以斜着切，越薄越好，炒肉丝 。特香 。也可以横着切，炖排骨，好吃 。
2、刀豆是一种比较好吃的蔬菜，但是吃豆角有一定风险，在用豆角炒菜的时候必须要炒熟，没熟透的豆角非常容易引起食物中毒 。
3、为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒 。
【刀豆应该怎么处理】1、平时可以斜着切，越薄越好，炒肉丝 。特香 。也可以横着切，炖排骨，好吃 。
2、刀豆是一种比较好吃的蔬菜，但是吃豆角有一定风险，在用豆角炒菜的时候必须要炒熟，没熟透的豆角非常容易引起食物中毒 。
3、为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒 。
