1、主料:糯米、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇、咸肉 。
2、糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁 , 豌豆洗净 。
3、起油锅把咸肉丁煸炒透 , 出香味 。
4、倒入笋丁和香菇丁 , 放一点点料酒 , 炒一分钟 。
5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干 。
6、放水至刚刚没过所有材料 , 煮开 。
【豌豆糯米饭怎么做好吃】7、倒入电饭锅中 , 插上电 , 按下煮饭键 , 等煮饭键跳起 , 再焖10分钟即可 。
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