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百合怎么存放才能保鲜呢

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百合存放的方法有：1.冰箱保存；2.真空保存；3.晒干保存；4.地窖保存 。
1、冰箱保存：将百合放在碗中 ， 用干净的清水淹没 ， 然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存 ， 每天都要换一次水 ， 这样一般情况下可保存4-5天左右 。如果放在零下的冷冻层保存的话 ， 大概可以保存三个月 。
2、真空保存：将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来 ， 并用纸盒子装着 ， 然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天 ， 冷冻可以保存半年 。
3、晒干保存：将鲜百合一瓣瓣剥下来 ， 洗净后剪掉黑色的部分 ， 然后放在太阳地下暴晒 ， 晒干后用纸袋装起来放在通风透气干燥的地方即可 。一般情况下 ， 保存半年到1年应该不成问题 。
【百合怎么存放才能保鲜呢】4、地窖保存：百合放地窖里保存 ， 由于地窖空气稀少、温度低 ， 至少可以保存三个月以上 。地窖里面的空气稀少 ， 减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量 。

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