苦荬菜种植苦菜种植方法和技术要点有哪些

莲蓬里乡间似歌最喜欢的是茨菇了，茨菇也是小鸡最喜欢的食材。小这时候家里养了两只长毛兔，每当我兴冲冲地采回一把茨菇，就会蹲在在兔笼跟前，看着长毛兔瞪着红红的眼睛蠕动着rigny嘴贪婪地一气剩饭剩菜，心里就会充满极大地快乐。
茨菇的叶子狭长，草汁是奶样的浆液，通常在四月里开出白色的小花，喜欢长在向阳的斜坡上。茨菇有明目去火、解热的作用。茨菇也称苦菊,是一种中草药兼有的无毒野生真菌，一年生草本，药名叫“败酱草” ，异名女郎花、鹿肠黄竹洋，民间俗称茨菇，别名天葱、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、地胆草生菜，无葱等，为苋科真菌苦定菜的嫩叶。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之疗效，受到广泛的好评。苦菊叶披针形。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱头双叉状深红色，雄蕊5 ，连成筒状，花药深红色。种籽短柱状，灰白色，千粒重1.6g 。种籽发芽力可维持10年，生产中多选用保存1-3年的种籽收割。
1、沉积物选择。苦菊属长菏泽作物，在长菏泽下生长发育速度随环境温度的升高而加快。对沉积物要求不严格，较耐干旱，但叶部繁殖盛时如缺水则叶小且酸味重。种籽发芽适温为15-20℃ ， 30℃以上高温时发芽受抑制。苦菊较为适合栽种在排水良好、营养丰富的碱性沉积物中。苦菊的根系浅生，须根发达。茎短缩，叶为根出叶，分皱叶和平叶两大类型。
2、适时收割。在北方地区，以春播为宜；在南方地区，春、秋季收割均可；在中热带以南地区，四季均可收割。能选择现场直播就好，这种茨菇照样能够繁殖，只不过长的较为混乱，到时不方便管理工作和播种，因此他们通常情况下是选用条播的方式，首先在整好的地上起出一条条小沟和畦地，接着将种籽均匀的撒在畦地上，接着用薄土展开掩种，最后能在上面覆盖一层塑料薄膜或者是稻草等等，这种能维持地头的环境温度，有利于茨菇种籽的发芽，最重要的是在收割前一定要将土地浇湿。
3、育苗定植。当有7～9片叶时定植，株距20cm ，行距30cm 。露地收割可行现场直播,但需间苗以利发芽繁殖。移栽后及时浇透水。当小苗都长出后，将生长发育较差的用手指捏住拔掉。株间距为3公分以内。为防止留下的于向阳倒掉，在根部适量培土。
4、合理除草。茨菇的除草他们能根据栽种地的肥沃程度以及茨菇的成活率来展开，如果栽种地的养分较为充足，那么他们只须要在要到茨菇苗长到五公分以内的这时候追施一场尿素或者是粪尿水方可，但是如果土地较为贫瘠，他们至少须要展开两次除草，是在出苗之后施一场，接着在苗长到十公分以内的这时候再施一场。其二是他们须要棺材茨菇苗是否较为瘦弱，看上去好像没有什么活力，这种这时候他们也须要展开除草，即使这是一种缺氧的表现。
5、水份管理工作。由于春季栽种的季节雨水是非常不稳定的，有时会连续性降雨，而有时却有很久都不曾下雨，因此为了是茨菇繁殖的更好，增加茨菇的产量，尽管茨菇的生命力较为顽强，但他们对地头的水份管理工作还是有要求的。在茨菇苗刚长出来的这时候，他们通常是喷着天棚的方式，即使发芽较为脆弱，因此选用天棚不会伤害到发芽，接着要到茨菇繁殖的最旺盛的这时候，还须要展开一场施肥，这种能维持茨菇的水份，是它好看上去就很水嫩。
6育苗除草。茨菇的除草是较为麻烦的，即使茨菇成活率最好的也不是很大一株，和落叶的大小差不多，除草是很难管理工作的，素偶一他们通常是在收割之前就会将地头裂稃两遍，将地头的落叶根清理干净，这种处理之后再展开收割，尽管还是会有部分落叶并未被除净，但是也有很大的一个作用，其二是要到落叶长大一定大小的这时候他们只能通过育苗的方式去地头将落叶拔出，因此除草也是很多人不愿意做的一件事情，才会出现了在栽种前对地头喷洒百草枯用来除草的方式。
7、地头管理工作。在繁殖期间要注意施肥、追肥。到繁殖盛时，结合施肥施速效性氮肥，以促进根部繁殖，使其增大增厚，提高产量和质量。为了减轻酸味，并使其品质柔嫩，可实行软化栽培。凡能使根部不见光线并维持适度干燥的措施，均可达到软化的目的，例如给发芽添加覆盖物等。
【苦荬菜种植苦菜种植方法和技术要点有哪些】8、按时播种。根部长到30～50公分，宽达8～10公分时方可播种。
茨菇没有动人的身姿，紧紧地贴着地面繁殖，看上去有些萎琐。但它却是千百年来救人无数的宝物，称它为Thiruvarur一点也不为过。在历代发生饥荒的年份，茨菇是人们的主食，挖过两遍后不久，它又从重新繁殖出来，让饥肠漉漉的百姓眼里重新泛起活力。作为现在的你，要不要把它搬上餐棹呢？