豆腐切块，放到架子上晾干水分，晾干后放到笼布上，放到锅中，盖上盖子发霉3-7天 。准备高度白酒，将霉豆腐过一下白酒，裹上准备好的辣椒香料，装进密封罐里，密封储存一个月以上就可以食用 。
【如何做豆腐乳】腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴 。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类 。其中，臭豆腐属"青方" 。"大块"、"红辣"、"玫瑰"等属"红方" 。"甜辣"、"桂花"、"五香"等属"白方" 。
推荐阅读
- 迈开腿让我看一下小草莓是什么意思
- 怎样训练拉布拉多犬能听懂人话，怎样训练拉布拉多犬能听懂人话呢
- 猫是如何交配
- 神腿这道菜怎么做
- 家长对孩子的安全教育要从什么时候开始 ，家长对孩子的安全教育内容
- 哈士奇半夜叫制止方法，有什么办法让哈士奇晚上不叫
- 母猫什么时候可以配对，母猫多久能配对呢
- 怀孕可以吃青瓜吗 ，怀孕可以多吃青瓜吗
- 禾字旁的字