导读:生的木耳能吃吗?下面一起来看看吧 。1、如果是新鲜的木耳不能生吃,因为含有一种卟啉的化学物质,这是一种有毒性的物质,吃了以后容易出现一些过敏反应,比如出
文章插图
1、如果是新鲜的木耳不能生吃,因为含有一种卟啉的化学物质,这是一种有毒性的物质,吃了以后容易出现一些过敏反应,比如出现皮肤瘙痒、红肿,严重的可能会出现皮疹或者水泡等 。
【木耳可以生吃嘛? 生的木耳能吃吗】2、木耳生吃口感比较差而且可能会对胃肠道造成一些不适,所以一般不建议生吃木耳 。在木耳中含有黑木耳多糖,经过高温烹煮以后能够提高黑木耳多糖的溶解度,能够被人体吸收利用,能够提高机体的免疫力 。木耳蛋白质含量比较高,100g木耳中就含有蛋白质10.6g,而且富含钙、铁等微量元素,尤其是铁的含量比较丰富,被称为食品中的含铁冠军 。
推荐阅读
- 怎样辨别狗是公是母 怎样分辨狗狗是公是母
- 夜宿山寺李白原文翻译及赏析,夜宿山寺原文翻译及赏析
- 宠物猫可以在外面过冬吗 猫在室外能过冬天吗
- 生的百合能吃吗有毒吗 生的百合能吃吗
- 吉事果是什么做的
- 猫咪哮喘症状和吐毛有什么区别 猫吐毛球和哮喘的区别
- 网上科目二怎么约考试
- 杏林指的是什么,杏林是什么意思
- 猫眼睛睁不开有点红 猫咪的眼睛睁不开眼眶红红的