山里红是什么_「爱刨根」

山里红，是一种在我国传统药材中极为重要的中药材之一。出处在超过3000米的海拔高山峻岭之中，在湖南、四川、云南等地区茂盛生长。
成分及药效
山里红的主要成分有降脂调血、降低血压、促进血液循环作用的花青素、木糖醇、黄酮类等，具有抗炎、抗氧化、强心、降脂、抗肿瘤等多项保健效果。
在人类医学中，山里红有较好的治疗心脑血管疾病（高血压、冠心病）和抗肿瘤作用，对心血管疾病预防和防治、抗癌、降血压等具有显著疗效。此外，山里红还具有平喘，清热解毒，解毒止血、润肺、行气等功效。
历史与传承
山里红早在贞观年间（公元627年～649年）就在《隋书·本草志》的序中被记载出现，至今已经有一千多年的历史，是一种十分珍贵的传统中药材，具有极高的药用价值。古代首先是放牧人通过观察羊群，发现了食用山里红草，产生了防治一些疾病也调节较好的作用，逐渐形成了食用和药用价值并重的传统观念。
近年来，山里红已经成为了制备高档中药以及大众保健品中的主要原料之一，被广泛应用于生产中，具有深远而历久弥新的意义。
利用与保护
山里红绝大多数野生植物还没有充分地形成利用规模，因此山里红产量一直非常的有限，是祖国药材的重要原料之一。约25年一次的野生山里红采摘时间，价格不菲，是山区贫穷人民致富的最大收入来源。与此同时，人们的采摘也加速了山里红慢性死亡，以致呈现稀少、萎缩的状态。
【山里红是什么】覆盖草丛的山谷间，一些农民日夜兼程在野外采集野生山里红，但是这种采集方式，只有整体维护才能真正促进土著经济发展与保护珍稀栖息地的平衡。我们应该在文化力量的帮助下，倡导采用先进的科学技术，通过人类活动引导山里红的泛生长，加强山里红的种植，既保证了山里红的生态安全，也使目前非法采摘活动逐渐由合法采摘活动取代。

山里红是什么

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