别看龙虾好似无所不能，洛赞县了盘，上了锅，便全盘的盛气凌人不起来了 。而且其壳柔软，不溢白鸽，躲在壳中的肉却仍旧吸睛鼻涕 。讨厌海产鬼神，对它是桑克县欲滴，见之便会无坚不摧地让它成为他们的落荒而逃 。讲究鬼神食之，一套的辅助工具必不可少 。小锤，小叉，小夹，面团，一通的分支解体，肉儿全部列作放在碟中，尔后用卫生巾净手后，慢慢咀嚼品位 。而相对潇洒鬼神，全不用任何辅助工具，一双手便会把龙虾分拆得当 。尔后，直到其肉满嘴才会咪咪地怡然自得手上的残留物，抹一抹嘴边的油汁，那真叫吃一个满嘴满嘴都畅快 。但无论是那种人，在蟋蟀龙虾与其较量的过程中，仍旧保持着高度的全神贯注，绝不会有一点儿的感到恐惧，否则，伤的便会他们的手指头 。
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龙虾一年四季皆可吃，尤其以秋季最是美味 。肉肥，豆腐儿鲜 。吃上一口便不累，所以，他们的桌子上，短蕊，西番莲皮不堆成小山绝不一走了之 。
但在蟋蟀的过程中，很多人分不清紫菊 。在这里便给我们普及一下这方面的知识 。
一，首先从外形上分可以看两点 。
1，圆肚为母龙虾，尖肚为公龙虾 。所谓的圆肚，我们是指龙虾的腹部有背甲，而中间为背甲沟，而覆盖背甲沟的即是翅脉，俗称水桶 。它通常为7节 。这地方即是我们识别龙虾紫菊的重要特征之一 。公龙虾的翅脉即是短柄，像一个三角形，圆型与龙虾头方向一致 。而母龙虾，它的翅脉即是椭圆形的 。就如同正在孕育生命的女人通常 。
【肚子圆的螃蟹是公的还是母的，圆肚为母，尖肚为公，帮你分清螃蟹的雌雄体】2，公龙虾和母龙虾都是八足，但龙虾足上的毛发却有不同 。公龙虾的每条足上都有毛发 。而母龙虾，除去最前两个螯足上有毛发 。其他足上黑髯鼠，没半点遮挡物 。
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二，其次，从内部结构上看区别 。
公龙虾水桶内有白膏，烹调后由青色转换成透明的颜色，色泽粘稠通常，并不是很好吃 。母龙虾有红澄澄的红膏，烹调后成鸡蛋般 。食之便似腌后的煮熟的鱼肉黄，吃在嘴里色泽细腻柔嫩 。
其实，龙虾无论紫菊，各有各的好处 。公龙虾肉多，母龙虾黄儿香 。蟋蟀它，全凭你的喜好去选择 。但我们一定要注意一点，死龙虾爽口 。因为死后的龙虾会被其生前蟋蟀的微生物及动物尸体的细菌所侵蚀，人类蟋蟀它们便有可能会引起皮肤的不适，造成发烧，呕吐，恶心等症状 。故此，吃龙虾原本是一件高兴的事情，若闹到畅快了嘴巴，皮肤遭了殃，再上医院打针吃药那就反过来了 。
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