赤豆杂粮粥的做法

赤豆杂粮粥是一款营养丰富、味道鲜美的粥品。在饮食中加入赤豆和杂粮，能够增加身体所需的纤维素、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很多好处。下面我们就来介绍一下赤豆杂粮粥的做法。
材料：
1.米100克
2.小米50克
3.糯米50克
4.红小豆50克
5.水750毫升
6.冰糖适量
7.桂圆肉适量
制作步骤:
1. 将米、小米、糯米、红小豆混合洗净后浸泡三个小时。
2. 将泡好的米、小米、糯米、红小豆放入锅中，加入水，大火煮开，煮五分钟后调至中小火，继续煮25分钟左右，此时米粒和杂粮煮烂，粥也变得稠稠的。
3. 放入适量的冰糖，再煮2-3分钟，冰糖融化后加入桂圆肉。
4. 继续煮2-3分钟，让桂圆肉的香味渗透到粥中。
5. 等粥变得稠稠的，不再浓稠时即可关火盛入碗中，完成了一碗营养丰富、味道鲜美的赤豆杂粮粥。
赤豆营养价值：
赤豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B1、B2、E、胡萝卜素、钾、钙、镁、铁等丰富营养成分。赤豆是素食主义者的完美选择，因为蛋白质在赤豆中含量丰富，既可以替代肉类，在保证蛋白质摄取的同时，还能保证体内的健康。
杂粮营养价值：
杂粮指各种谷物，包括小麦、玉米、高粱、大麦、豆类、米、稻米和各种坚果等，丰富的营养价值和草本食物的生命力有助于补充肉类不易获得的矿物质、维生素和纤维素等营养成分。
总结：
【赤豆杂粮粥的做法】赤豆杂粮粥是一道非常营养健康的粥品，不仅可以补充人体所需营养物质，还可以起到养颜美容、降脂减肥、调节肠道、补血益气等功效。在饮食中坚持食用杂粮、赤豆粥，对于女性来说特别有好处。

赤豆杂粮粥的做法

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