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来了临沂玩，临沂的十大美食有什么好吃的?-九州醉餐饮网 临沂美食大全排行榜

生活经验知识分享

1、兰陵美酒苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒 ， 历史悠久 ， 誉满华夏 。
李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中 ， 都提到了它 。
远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城 。兰陵美酒厂继承了传统的酿造工艺 ， 又不断地加以改进 。
现共生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒 ， 远销全国十几个省市 ， 有的产品畅销国外 。
2、极品蒙山蜂巢贡蜜: 纯天然!高营养! 本产品每盒为一扇完整的蜂巢 ， 纯天然蜂巢蜜是花粉、蜂胶、蜂胎衣、微量王浆以及蜂蜡等物质的集合体 。
蜂巢蜜非常珍贵 ， 被誉为“紫色软黄金” 。
在国外 ， 巢蜜有“天然香口胶之美称”不仅有益身心 ， 还可以清洁口腔 。
3、沂蒙煎饼 ， 是沂蒙山区民间传统家常主食 ， 也是久负盛名的地方土特食品 。
从使用的原料方面分类 ， 又可分成麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等 ， 不同的烙制工具 ， 不同的原料 ， 其味道也各不相同 。
4、八宝豆豉 。简称豆豉 ， 是临沂特产之一 ， 迄今已有130多年的历史 。
因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成 ， 故称“八宝” 。
5、山楂 。临沂市栽培山楂 ， 已有250年的历史 。
《平邑县志》有“图经本草 ， 又名堂球 ， 子其小者俗称山楂”的记载 。
临沂市山楂资源丰富 ， 主产于平邑、费县、沂南等地 。
其中平邑是山东著名的山楂产地 。其中主要品种大棉球、大金星等被誉为沂蒙大山楂 。6、糁 。闻遐迩的临沂小吃——糁 ， 向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱 ， 也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉 。
7、天宝山黄梨 。是山东名特产水果之一 ， 主产于平邑县天宝山区 ， 已有300多年的栽培历史 。
主要特点是综合性状优良 ， 丰产、耐储、抗性强 ， 肉质细嫩 ， 汁多味甜 ， 营养价值高 。
8、四喜鱼卷 。是一道山东省沂南县的地方传统名菜 ， 色泽艳丽 ， 肉质细嫩 ， 口味鲜香 ， 造型美观 。
“四喜” ：“福、禄、寿、喜为四喜” ， 也有：“四喜是人生四件喜事：久旱逢甘雨 ， 金榜题名时 ， 洞房花烛夜 ， 他乡遇故知 。
”的意思;富裕、健康、和睦、愉快是四喜9、临沂辣子鸡 。又称沂蒙山炒鸡、蒙阴光棍鸡 ， 以其独特风味 ， 风靡沂蒙山区 。
选用当地土生土长的草鸡 ， 精选各种香料 ， 用传统的农家炒鸡的方法 ， 有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法 ， 火候均匀 ， 药料和鸡肉形成了绝妙的搭配 ， 出来的炒鸡味道回味飘香 。
10、蒙山板栗 。以蒙山栗树生长的优质板栗为原料 。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装 ， 充氮气封口 ， 再经过121℃高温灭菌1小时制作而成 。
其在生产的全过程中不使用任何的添加剂和色素 ， 从而保留了板栗产品原有的营养成份和极佳的口味 。
山东临沂特产有莒南花生、蒙阴蜜桃、沙沟芋头、王甜梨、蒙山板、沂南苗蛋、苍山大蒜、芍药山核桃、八湖莲藕、大店草莓临沂的煎饼 ， 全虫蝎子（一种药材之一） ， 驴肉 ， 以及兔子头也很好吃 ， 还有炒鸡也十分好吃 ， 一些接受不了蝎子 ， 驴肉和兔子头但又想尝试肉类的可以试一下这个 。
1、兰陵美酒
【来了临沂玩，临沂的十大美食有什么好吃的?-九州醉餐饮网 临沂美食大全排行榜】苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒 ， 历史悠久 ， 誉满华夏 。
李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中 ， 都提到了它 。
远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城 。
兰陵美酒厂继承了传统的酿造工艺 ， 又不断地加以改进 。
现共生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒 ， 远销全国十几个省市 ， 有的产品畅销国外 。
2、极品蒙山蜂巢贡蜜:
纯天然!高营养! 本产品每盒为一扇完整的蜂巢 ， 纯天然蜂巢蜜是花粉、蜂胶、蜂胎衣、微量王浆以及蜂蜡等物质的集合体 。
蜂巢蜜非常珍贵 ， 被誉为“紫色软黄金” 。
在国外 ， 巢蜜有“天然香口胶之美称”不仅有益身心 ， 还可以清洁口腔 。
3、沂蒙煎饼 ， 是沂蒙山区民间传统家常主食 ， 也是久负盛名的地方土特食品 。
从使用的原料方面分类 ， 又可分成麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等 ， 不同的烙制工具 ， 不同的原料 ， 其味道也各不相同 。
4、八宝豆豉 。
简称豆豉 ， 是临沂特产之一 ， 迄今已有130多年的历史 。
因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成 ， 故称“八宝” 。
5、山楂 。
临沂市栽培山楂 ， 已有250年的历史 。
《平邑县志》有“图经本草 ， 又名堂球 ， 子其小者俗称山楂”的记载 。
临沂市山楂资源丰富 ， 主产于平邑、费县、沂南等地 。
其中平邑是山东著名的山楂产地 。
其中主要品种大棉球、大金星等被誉为沂蒙大山楂 。
6、糁 。
闻遐迩的临沂小吃——糁 ， 向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱 ， 也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉 。
7、天宝山黄梨 。
是山东名特产水果之一 ， 主产于平邑县天宝山区 ， 已有300多年的栽培历史 。
主要特点是综合性状优良 ， 丰产、耐储、抗性强 ， 肉质细嫩 ， 汁多味甜 ， 营养价值高 。
8、四喜鱼卷 。
是一道山东省沂南县的地方传统名菜 ， 色泽艳丽 ， 肉质细嫩 ， 口味鲜香 ， 造型美观 。
“四喜” ：“福、禄、寿、喜为四喜” ， 也有：“四喜是人生四件喜事：久旱逢甘雨 ， 金榜题名时 ， 洞房花烛夜 ， 他乡遇故知 。
”的意思;富裕、健康、和睦、愉快是四喜
9、临沂辣子鸡 。
又称沂蒙山炒鸡、蒙阴光棍鸡 ， 以其独特风味 ， 风靡沂蒙山区 。
选用当地土生土长的草鸡 ， 精选各种香料 ， 用传统的农家炒鸡的方法 ， 有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法 ， 火候均匀 ， 药料和鸡肉形成了绝妙的搭配 ， 出来的炒鸡味道回味飘香 。
10、蒙山板栗 。
以蒙山栗树生长的优质板栗为原料 。
经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装 ， 充氮气封口 ， 再经过121℃高温灭菌1小时制作而成 。
其在生产的全过程中不使用任何的添加剂和色素 ， 从而保留了板栗产品原有的营养成份和极佳的口味 。
山东临沂特产有莒南花生、蒙阴蜜桃、沙沟芋头、王甜梨、蒙山板、沂南苗蛋、苍山大蒜、芍药山核桃、八湖莲藕、大店草莓临沂的煎饼 ， 全虫蝎子（一种药材之一） ， 驴肉 ， 以及兔子头也很好吃 ， 还有炒鸡也十分好吃 ， 一些接受不了蝎子 ， 驴肉和兔子头但又想尝试肉类的可以试一下这个 。

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