【麻油猪心月子餐的做法】
坐月子于产妇而言是很当重要的过程,如果月子里调养不好,那身体就可能会留下后遗症 。因此产妇都是相当注重自己的饮食的,尤其是产后睡不好觉的产妇,会吃一些麻油猪心来调理 。那就来了解下麻油猪心月子餐的做法 。
首先准备新鲜的猪心,切成薄片,顺便切一些葱丝和姜丝备用 。用锅烧开水,把猪心片放进去烫一下来去血水,捞出来沥干 。在锅里放入适量的麻油,的那个油热后放入姜丝和葱丝爆香,在把猪心片放进去翻炒一会,加入适量的调味料 。然后倒入半瓶米酒和适量的水,小火慢煮,直到猪心煮熟即可关火,月子餐麻油猪心就做好了 。
猪心是很好的补品,有益气安神、镇静助眠的作用,如果产妇在月子里经常休息不好,或者是失眠的情况比较多,那吃一些麻油猪心来调理下是很好的 。但是猪心有一些腥味,如果用麻油做的话,味道会好很多,也更容易被产妇接受 。麻油猪心除了可以直接吃,还可以剁碎混进粥里食用,味道也是不错的 。产妇可以根据自己的口味来变换烹饪的方法,可以多看一些美食小视频来学着做月子餐 。
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