电磁炉炖排骨需要多久
电磁炉炖排骨大火烧开后，小火慢炖1个小时即可 。
食材准备：土豆270克、排骨300克、栗蘑12克（干品）、葱1段、姜5克、山楂片4片、白芷1片、桔皮1片、大料1个、料酒8克、生抽8克、冰糖4粒、食用油4克、盐3克 。
具体做法如下：
1、土豆洗净去皮切块，葱和姜切大块 。
2、锅中倒入食用油，将排骨加入锅中小火煎制 。
3、排骨几面煎至有焦边，下入葱（一部分）、姜、大料和白芷炒香 。
4、然后加入泡栗蘑的水 。
5、加入的水要没过排骨，加入料酒、生抽、冰糖、桔皮、山楂片，大火烧开后，小火慢炖30分钟 。
6、加入栗蘑，继续小火炖15分钟 。
7、加入土豆块，再炖15分钟 。
8、土豆已经炖烂了的时候，加入盐调味，并开大火慢慢收汁 。
9、汤汁见少时，将锅里已经失去作用的葱、桔皮、姜和大料捡出来 。
10、加入剩下的葱段，翻几下锅即可关火装盘 。
筒骨在电磁炉上可以煮烂吗可以煮烂，口感清香鲜美 。
电磁炉煮筒骨：大火开后转小火炖至少炖一小时方可美味的骨头汤 。萝卜不要和骨头一起放，等骨头炖至五十分钟时再放萝卜，不然萝卜烂了就不好吃了 。
炖食品时火力的掌握关键要看水的沸腾情况 。沸腾前用大火，沸腾后也就是汤烧开了，就关小火力，保持沸腾效果就好 。再大的火力也只能是加大蒸发和费电，锅里温度不会超过100度 。
电磁炉的好处是火力可调范围大，可以调节到最小的火力，这种火力耗电最低，而且是间断加热，可以避免煮粥的时候冒出来 。给锅具加盖还可以进一步降低火力，节省电费 。
电磁炉蒸排骨要多久才熟1、先要把排骨洗净，并开水炒水 。
2、锅里加冷水，上面有排骨，配上香料，葱，姜盐 。水开后，大火5分钟，小火20分钟，要注意锅里要有水，不能水烧没了，开锅用筷子看看肉有没有烂，烂就好了 。
3、没烂再加5分钟就可以了 。
电磁炉炖排骨需要多久 2100w电磁炉炖排骨大火烧开后，小火慢炖1个小时即可 。
炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品 。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等 。辅料不同，味道亦不同 。
排骨的营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异 。蛋白质的含量一般为10-20%，瘦肉含量约17%，其中牛肉排骨较高，可达20.3%，肥肉的含量较低，如猪肉排骨仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要 。因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质 。
电磁炉排骨炖多久下玉米和香菇能熟15至20分钟 。排骨需要煮很久，在煲汤的时候排骨煮15至20分钟，可以下玉米和香菇，可以尝试 。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国 。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销 。
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