玉米面馍馍怎么做，玉米馍馍的简单做法

玉米馍馍的简单做法
玉米馍馍的简单做法
面粉，玉米面，白糖，放入容器中
酵母用温水化开
酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵
面团发酵到两倍大
【玉米面馍馍怎么做，玉米馍馍的简单做法】取出，揉匀，醒20分钟
醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子
揉成一个圆馒头
馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟
锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟
即可出锅
玉米面馍馍怎么做玉米馍馍做法
1、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。
2、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馍馍生坯。
3、蒸锅置火上，将馍馍生坯摆入，以大火蒸15-20分钟即可。
玉米面饼子怎样做松软又好吃用料
主料

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玉米粉200克

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小麦粉300克

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酵母粉1勺
辅料
白糖
1勺
玉米面馍馍的做法
1.
把玉米粉和小麦粉拌匀，加酵母粉泡好的水，揉成面团，加入白糖，发酵3小时
2.
面发好后，揉成馍馍形状，上笼屉蒸25分钟

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3.
25分钟后，关火闷两分钟后出笼。

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蒸玉米馍的做法大全窍门1、材料：玉米面和白面适量，比例是1:1，酵母适量，喜欢甜味的可以放糖。
2、做法用温水调匀酵母，然后将面粉加入和水揉成面团；
3、冬天放暖气旁发酵；
4、当面团发开，揪成大小适合的面团，团成圆形；
5、在蒸笼上摸少许油，防止馒头粘锅，醒十分钟左右；
6、冷水上锅，蒸30-40分钟左右关火焖一会儿开锅。
玉米馍馍的做法大全1、做法一：准备用料。黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺。将玉米粒倒入料理机，加水，搅打成细腻的糊状。倒入大碗中，加入面粉拌匀；分别加入干酵母，小苏打，细砂糖，混合均匀，封好保鲜膜，发酵1小时左右；面糊涨发，取50克放在裁好的玉米衣上，摆入蒸屉。放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉装盘即可。
2、做法二：准备用料。玉米面200克、面粉300克、糖适量、酵母适量。面粉，玉米面，白糖，放入容器中；酵母用温水化开；酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵；面团发酵到两倍大；取出，揉匀，醒20分钟；醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子；揉成一个圆馒头；馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟；锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟；即可出锅。
3、做法三：准备用料。小麦面粉500g、棒子面100g、苏打适当、鲜牛奶适当、酵母粉适当。将二种小麦面粉放进面盆里；放进酵母粉，混和匀称；倒进一袋鲜牛奶，再倒进冷水；合成软绵绵的面糊，放进温暖处发醇；苏打放进碗中，用温开水化掉，倒在发醇好的面糊上揉匀；将面糊放进洒了薄面的控制面板上，揉十分钟。醒二十分钟；将醒好的面糊搓发展条；切割成包子皮；搓成馒头的形状；放进蒸屉上，火灾煮熟即可。

玉米面馍馍怎么做，玉米馍馍的简单做法

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