大白茶,网友直呼买不起。

买白茶的时候,我们经常会听到商家说起福鼎大白、福鼎大毫这两个茶树品种,几乎所有的商家都在号称自家白茶是大白茶、大毫茶茶树鲜叶制作而成的
受此影响,茶客们也认为这两个品种的茶树制作的白茶才是最好的
然而去过福鼎产区的才能知道 如果福鼎大白茶的种植范围非常少 我们喝到的茶绝大多数跟福鼎大白茶基本没有什么关系 这是为什么呢?
福鼎大白又叫华茶一号
福鼎大白茶又叫做华茶一号,原产自福鼎市点头镇柏柳村翁溪村
有着140多年的栽培历史,后来在1965年、1973年先后两次被全国茶树品种研究会重视,把福鼎大白茶作为全国推广良种进行推广种植
曾一度在全国15个产茶区进行大面积种植,更是在1985年被认定为国家级良种,获得GSI3001-1985的编号
如此说来福鼎大白茶这个茶树品种肯定有着自身的优越性,又怎么会种植面积小呢?
目前大白茶只有部分抛荒茶园里面可以看得到
这就不得不从茶叶产量上说起了,虽然福鼎大白茶属于小乔木中叶种茶树,发芽也比较早,可它存在一个致命的缺陷,那就是芽叶轻,亩产低
福鼎大白茶一芽三叶的白芽重量仅仅只有63克,而福鼎大毫茶一芽三叶级别的茶青百芽的重量却可以达到104克
仅仅一百个芽叶之间就相差了41克,在亩产上的差距可想而知
虽然福鼎大白茶发芽早,干茶外形优美,可产量跟不上
对茶农来说,产量是很重要的因素
对于茶农、厂家来说自然显得很鸡肋,在白茶市场日益火热,需求量日益增大的情况下,福鼎大白茶的种植面积也就越来越少
现存的福鼎大白只存在于少数的抛荒茶园里 人工种植培育的茶园里基本已经见不到福鼎大白茶的身影了
有茶友问:10年陈的老白茶值多少钱?
他最近在某宝入手了一款2012白牡丹饼,仅仅花了580元 。
这个价格能入手高年份老白茶,无论怎么看都是捡到宝了,当然要发个朋友圈炫一下 。
可留言却让他有点懵 。
有人说,十年老白茶不可能这么便宜 。
【大白茶,网友直呼买不起。】有人说,这价格明显被宰了,某音上三四百能买到差不多年份的 。
截然不同的说法让茶友特别困惑,为什么同一款茶在不同人口中的评价相差这么大?
他的心里忐忑不安,一时觉得是有些人不识宝,一时又担心自己被不良商家骗了 。
于是便来求助,想问问他手中的这款茶,究竟值不值这个价 。
说实话,看到问题的时候,团队里的姑娘们都觉得有点犯难 。
要知道能决定白茶价值的因素可太多太多了,细说起来,真的是一个特别复杂的话题 。
《2》
年份不是衡量白茶价值的唯一因素 。
有的茶友喜欢唯老是从,在他们眼中,越老的白茶,价值一定越高 。
但个人认为,这种判断标准未免有些过于简单粗暴了 。
对于老白茶来说,年份当然很重要 。
一款品质上佳、年份保真的白茶,越老,意味着越珍惜;越老,意味着黄酮类物质含量越高;越老,意味着香气越沉,茶汤越醇 。
尤其是10年以上的老茶,在市面上几乎一饼难求,每一次出现都能在白茶圈掀起轩然大波,它的价值足以让众多爱好者止步,只能在心中仰望 。
但年份不是唯一要衡量的因素 。
产区、工艺、储存、品类等等,每一样都可以影响茶叶的价格高低 。
比如一款白茶已然存放10年,喝的时候却发现无香无味,甚至生出了一股子的梅子味、巧克力味、刺鼻的酸臭味 。
连喝都不能喝了,就是存了再多年又有什么价值呢?

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