在家也能做广式肠粉?? 比早餐店还要好吃 最近特别馋? 肠粉,很怀念在广东的时候,天天早餐备点的肠粉了,既然喜欢怎么能不给自己也安排上?,俗话说原来自:眼过千遍,不如手过一遍,用对了材料,制作肠粉就是这么简单呀,五分钟搞定,Q弹滑嫩,自调酱汁味道一点也不输外面的店哦
By 問一問清風
用料
- 白鲨肠粉专用粉 100g
- 水 250g
- 肉沫 适量
- 葱花 适量
- 鸡蛋 适量
- 生菜 适量
- 虾米 适量
【肠粉主要是用什么粉做的?怎么做让孩子更喜欢吃?】1、准备食材
2、肠粉机刷油,倒入清水,水开后,蒸盘刷
3、倒入一层粉浆,放入肉片和生菜
4、蒸两分钟
5、用刮板刮起
6、蒸盘倒入粉浆,倒入鸡蛋液,蒸一分钟,鼓起大泡后刮起
7、倒入自调酱汁
小贴士其实做肠粉真的没有那么难,有广东肠粉哥的肠粉机在手,这些都不是难事,肠粉机底部蓄水是有一层肠粉屉,,同时也是蒸笼,可以同时蒸一些玉米、蒸点心、蒸鱼,容量很足,5升大容量,能满足一家人不同的需求,操作也会简单,以后再也不用惦记了,自己在家就可以放心做
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