挑选西瓜步骤：
1、看瓜皮：瓜皮要纹路清楚，深淡分明 ， 纹路整齐是好瓜 。
2、看瓜藤：瓜藤若是直的，是生瓜，花藤是卷圈起来的，是甜瓜 。瓜藤部位内凹，藤柄贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿 ， 是熟瓜 。
3、看瓜脐：瓜脐越小越好，瓜越甜，瓜脐越大皮越厚，越难吃 。瓜脐窄小紧缩 ， 代表施肥管理与果实发育良好 ， 甜度与口感较佳 。
【如何挑选西瓜图】4、摸瓜皮：用手指摸瓜皮 ， 感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜 。
5、听声音：拍好瓜的声音类似拍打大肚腩，声音较低，若声音如拍头 ， 表示不够熟 。
6、掂：成熟度越高的西瓜，其份量越轻 。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜 。
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