食材:
成品面条500克、甘蓝叶3片、菠菜2棵、鸡蛋2个、葱1棵、蒜3瓣、老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油 。
做法:
1、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎;
2、锅内烧水煮沸后下面条;
3、面条煮到八成熟,捞出,放入盛有凉水的盆里;
4、另取一锅烧热植物油,倒入打散的蛋液;
5、炒好的鸡蛋盛出,用余油炒甘蓝菠菜葱;
6、菜断生后,放入鸡蛋块,加入花椒粉、姜粉、盐;
7、捞出面条,沥干水分 , 放入菜内;
8、菜和面条翻炒,顺锅底放入蒜末,加适量老抽 , 翻炒均匀;
【素香头子的做法】9、最后加入醋,关火,翻搅均匀后出锅即可 。
推荐阅读
- 天涯热土简梅结局
- 莘字的意思是什么
- 酷狗音乐怎么去别人的直播间听歌
- 什么人不适合吃山竹
- 日本的陆地面积是多少万平方千米
- 响沙湾有哪些景点
- 三柰的属性及用途是什么
- 秋葵怎么煮
- 华为mate20x值得买吗
