浇汁夹沙怎么做

【浇汁夹沙怎么做】一、用料如下: 鸡蛋6个;肉馅2公斤;水淀粉少许 。
二、具体操作步骤如下:
1、鸡蛋打匀,打匀后加少许水淀粉,继续搅拌一会;
2、用平底锅刷少许清油 , 一小勺蛋液,摊成薄薄的蛋饼;
3、上下各一层中间加上肉馅;
4、放置油锅炸至金黄即成 。

    推荐阅读