1、酸菜肉丝面：油热炒好肉丝 ， 放入大葱，酸菜，炒好 ， 加清水，调味品煮开，下入面条，油菜，淋香油盛出 ， 做法简单，营养好吃 。
2、家常酸菜面：油热炒香姜葱蒜，酸菜 ， 加水烧开调味，下入码好的肉丝煮好，浇在煮好捞出的面条上 ， 撒葱花，酸辣美味，做法地道 。
【酸菜面条的做法】3、剁椒酸菜面：油热爆香大料，豆瓣酱，剁椒 ， 放入酸菜炒香加开水煮开，倒入炒好肉丝煮好 ， 浇在煮好的面条上，加入剁椒 ， 酸辣可口 。
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