1、材料：辣椒300克 ， 大蒜100克，苹果100克，高度白酒适量，适量盐 。
2、新鲜辣椒，洗干净 ， 风吹干水分 。
3、苹果去皮 。
4、大蒜剥皮 。
【水果风味调味酱】5、将大蒜 ， 苹果，辣椒分别放料理机里打碎，放少量盐搅拌均匀 ， 再放入适量白酒 。
6、放到密封罐里发酵5-7天就可以拿来吃了 。
1、材料：辣椒300克 ， 大蒜100克，苹果100克，高度白酒适量，适量盐 。
2、新鲜辣椒，洗干净 ， 风吹干水分 。
3、苹果去皮 。
4、大蒜剥皮 。
【水果风味调味酱】5、将大蒜 ， 苹果，辣椒分别放料理机里打碎，放少量盐搅拌均匀 ， 再放入适量白酒 。
6、放到密封罐里发酵5-7天就可以拿来吃了 。
