吃过火锅吃什么清肠

吃火锅上火后吃点凉性水果吧 , 比如梨、苹果、橙子等 。吃完火锅后20-30分钟,就吃一些凉性水果,能起到很好的降火作用 , 同时还能帮助补充水分、清除体内的毒素 。但是千万不要吃发热的橘子 , 否则会让上火变得更加严重 。
【吃过火锅吃什么清肠】火锅(英语:HotPot),古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物 。据考证 , 战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见 , 南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍 。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉 。到清代,火锅不仅在民间流行 , 而且成了一道著名的"宫廷菜",用料是山鸡等野味 。

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